Para o coordenador do Prêmio Referência Leiteira, o extensionista da Emater/RS-Ascar, Jaime Eduardo Ries, os premiados são exemplos para os demais produtores. “Eles desenvolvem experiências bem-sucedidas, com grande potencial de replicação, podendo ser aproveitadas por outras propriedades”, afirma.
A Granja Zambiasi, de Coqueiros do Sul, destacou-se como Propriedade Referência em Produção de Leite nos sistemas à base de pasto. Já a Cabanha DS, de Vila Lângaro, venceu entre as propriedades de semiconfinamento ou confinamento.
A presidente da Emater/RS, Mara Helena Saalfeld, lembra que a atividade leiteira foi altamente afetada pela catástrofe e é extremamente importante para a reconstrução do Rio Grande do Sul. “Temos estrutura, temos animais de qualidade, temos tecnologia, e isso faz com que a gente não desista”, diz.
A premiação é realizada pelo Sindilat/RS, juntamente com a Emater/RS-Ascar e a Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR). Neste ano, 72 iniciativas disputaram a premiação.
Durante a solenidade também foram anunciados os vencedores nas categorias de Cases de Sucessos: Inovação para a Fazenda Trevisan; Gestão da Atividade Leiteira, empataram, a Agropecuária Nova Esperança e a Granja Margarida; Sustentabilidade Ambiental para a Pastoreio Agropecuária; Bem-Estar Animal para a Granja Grespan; Protagonismo Feminino para a Granja Santo Antônio e Sucessão Familiar para a Agropecuária Zambiasi.
Conforme o vice-coordenador da premiação, Darlan Palharini, secretário-executivo do Sindilat/RS, o Referência Leiteira tem se consolidado no setor, difundindo e reconhecendo as melhores práticas. “Dessa forma, contribui para a eficiência e a qualidade produtiva, garantindo mais competitividade ao leite gaúcho”, assinala.
VENCEDORES DO 3º PRÊMIO REFERÊNCIA LEITEIRA:
Categoria: Propriedade Referência em Produção de Leite nos Sistemas à base de pasto
● 1º Lugar: Granja Zambiasi, de Coqueiros do Sul, fornecedora de leite da Cooperativa Central Gaúcha (CCGL).
● 2º Lugar: Agropecuária Trentin, de Cruzaltense, fornecedora de leite da Cooperativa
Agroindustrial Alfa.
● 3º Lugar: Daniel Roque Faciochi, de Dois Lajeados, fornecedor de leite da
Cooperativa Santa Clara.
Categoria: Propriedade Referência em Produção de Leite nos Sistemas de
semiconfinamento ou confinamento
● 1º Lugar: Cabanha DS, de Vila Lângaro, fornecedora de leite da Unibom Indústria de
Alimentos.
● 2º Lugar: Granja Baldasso, de Carlos Barbosa, fornecedora de leite da Cooperativa
Santa Clara.
● 3º Lugar: Breunig Agricultura e Pecuária, de Condor, fornecedora de leite do
Laticínios Heja.
Categoria de Cases de Sucesso:
INOVAÇÃO – Fazenda Trevisan, de Farroupilha, com o trabalho “Pioneirismo no Estado em produção e industrialização de leite tipo A exclusivamente A2A2”, que produz leite para industrialização própria.
GESTÃO DA ATIVIDADE LEITEIRA – Agropecuária Nova Esperança, de Vespasiano Corrêa, com o trabalho “Papel da gestão de processos e pessoas na viabilização financeira da atividade leiteira”, fornecedora de leite da Dália Alimentos; e Granja Margarida, da cidade de Carlos Barbosa, com o trabalho “A Gestão da Atividade Leiteira como um Instrumento de Desenvolvimento da Propriedade Rural”, fornecedora de leite da Cooperativa Santa Clara.
SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL – Pastoreio Agropecuária, de Santa Maria, com o trabalho “Produção de leite a base de pasto no Bioma Pampa, viabilizando a bovinocultura leiteira em bases sustentáveis”, fornecedor de leite da Cooperativa Central Gaúcha LTDA (CCGL).
BEM-ESTAR ANIMAL – Granja Grespan, de Carlos Barbosa, com o trabalho “Indo além dos cinco princípios básicos de Bem-Estar Animal”, fornecedora de leite da Cooperativa Santa Clara.
PROTAGONISMO FEMININO – Granja Santo Antônio, de Carlos Barbosa, com o trabalho “O Amor e Poder”, fornecedora de leite da Cooperativa Santa Clara.
SUICESSÃO FAMILIAR – Agropecuária Zambiasi, de Coqueiros do Sul, com o trabalho “Trajetória de continuidade Familiar da Agropecuária Zambiasi”, fornecedora de leite da Cooperativa Central Gaúcha (CCGL).
Foto: João Vicente Ribas
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